Fome oculta: diferenças entre revisões

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'''Fome oculta''' é uma carência não explícita de um ou mais micronutrientes no [[organismo]], sendo atualmente identificada como o problema nutricional mais prevalente no [[mundo]].
 
A fome oculta também é conhecida como [[Deficiência Marginal]].
 
Constitui-se no estágio anterior ao surgimento de sinais clínicos de carência detectáveis e não está necessariamente associado a [[patologia]]s claramente definidas, como as observadas na má [[nutrição]] protéico-energética.
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