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CULTURA
 
UKAI (PESCA COM O BIGUÁ)
 
UKAI (PESCA COM O BIGUÁ
Tradicional Pesca no Rio Nagara, com o pássaro Biguá (também chamado de Cormorão ou Corvo Marinho) realizada todos os anos no períodod de 11 de maio à 15 de outubro.
 
A história da Pesca com o Biguá é extremamente antiga e pelos registros que se encontram no Tesouro Imperial de SHOUSOIN, na Cidade de Nara, verifica-se que desde o Período Nara(710 - 794)este tipo de pesca já era ultilizada.
Esta forma de pesca foi inicialmente incentivada pela Corte Imperial e depois ganhou o apoio das autoridades. A denominação USHOU ( os pescadores que utilizam esta técnica) foi conferida pelo General Oda Nobunaga e pela família Tokugawa que liberaram o uso desta denominação. No ano 23 da Era Meiji (1868 – 1912) esta prática passou a fazer parte do Ministério da Corte Imperial e até os dias atuais os pescadores do OZE UKAI (na Cidade de Seki) mantém a tradição desta impressionante atividade, recebendo esporadicamente membros da Corte Imperial
 
DEMONSTRAÇÃO
No quietude da noite ouvindo o agradável barulho das águas, o barco move-se à luz da fogueira. Os pássaro ouvindo o grito de comando do pescador “ hoh-hoh”, um a um vão mergulhando nas águas trazendo os peixes. O mais interessante do OZE UKAI é poder ver de perto
a perícia com que o pescador manuseia a corda e comanda os pássaros enquanto o barco vai descendo o rio.
Um dos principais atrativos é a quietude em que é realizado. O barulho do remar do barco, do crepitar da fogueira e a voz do pescador a comandar os pássaros, é o que há de extraordinário no OZE UKAI.
 
 
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