Beijinho (doce): diferenças entre revisões
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'''Beijinho''' é um [[doce]] tipicamente [[brasil]]eiro servido em festas de [[aniversário]]. É preparado e servido de forma semelhante ao [[Brigadeiro (doce)|brigadeiro]], mas leva [[coco]] ralado ao invés de [[chocolate]] em pó. A massa pode levar gemas de [[ovo]]s ou não, dependendo da região do país em que é feito. Também pode levar [[suco]] de [[laranja]] e cascas de [[limão]] e ser coberto com [[açúcar|açúcar cristal]] ou coco. Tradicionalmente, um único [[cravo]] é colocado em cima do doce.
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===Ingredientes===
*1 lata de [[leite condensado]]
*2 saquinhos de [[coco]] ralado
===Modo de preparo===
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▲*misture um saquinho de coco ralado com a lata de leite condensado e leve ao fogo até "desgrudar" do fundo da panela.
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▲* está quase pronto. deixe em um prato para esfriar, e depois enrole a "massa" com a mão, fazendo pequenas "bolinhas".
▲* cubra estas bolinhas com coco ralado, aquele outro saquinho que sobrou, e coloque em "forminhas" de papel.Para o toque final, coloque um cravo no centro superior da "bolinha", e PRONTO! seu beijinho de coco está pronto para ser saboreado!
=={{Ver também}}==
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