Escopoletina

composto químico
Escopoletina
Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC 7-hydroxy-6-methoxychromen-2-one
Outros nomes Ácido gelsemínico
Ácido crisotrópico
6-Metilesculetina
Murrayetin
Escopoletol
Metilesculetina
6-O-Methylesculetin
Esculetin-6-methyl ether
7-Hydroxy-5-methoxycoumarin
6-Methoxyumbelliferone
Identificadores
Número CAS 92-61-5
PubChem 5280460
SMILES
Propriedades
Fórmula molecular C10H8O4
Massa molar 192.16 g/mol
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

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Alerta sobre risco à saúde.

Escopoletina, também conhecida pelos sinónimos ácido crisotrópico, ácido gelsemínico e metilesculetina, é uma cumarina presente nas raízes de diversas espécies de plantas, entre as quais as do género Scopolia, como Scopolia carniolica ou Scopolia japonica, de onde deriva o nome. Encontra-se também em vinagre,[1] alguns whiskies e em tisanas.

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Notas

  1. Analysis of polyphenolic compounds of different vinegar samples. Miguel Carrero Gálvez, Carmelo García Barroso and Juan Antonio Pérez-Bustamante, Zeitschrift für Lebensmitteluntersuhung und -Forschung A, Volume 199, Number 1, pages 29-31, doi:10.1007/BF01192948