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Ficheiro:Mofongo.jpg

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Descrição
English: Mofongo is a popular Puerto Rican dish, made from fried green plantains or fried yuca, seasoned with garlic, olive oil and pork cracklings, then mashed. Mofongo is usually served with a fried meat and a chicken broth soup.
Data
Origem originally posted to Flickr as PUERTO RICO
Autor Diane
Permissão
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Esta imagem, que foi originalmente carregada no Flickr, também o foi no Commons por meio do Flickr upload bot em 1 de junho de 2008, 01:53 por Themightyquill. Na data citada, a licença da imagem era a que está abaixo.
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Mofongo

tipo de média

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atual01h53min de 1 de junho de 2008Miniatura da versão das 01h53min de 1 de junho de 20081 024 × 768 (420 kB)Flickr upload botUploaded from http://flickr.com/photo/92322190@N00/334485737 using Flickr upload bot

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