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O iodeto é o composto químico do iodo no estado estado de oxidação formal -1. Na vida cotidiana, o iodeto é mais comumente encontrado como um componente do sal iodado. Em todo o mundo, a deficiência de iodo afeta dois bilhões de pessoas e é a principal causa evitável de deficiência intelectual.[1]

Referências

  1. McNeil, Donald G. Jr (16 de dezembro de 2006). «In Raising the World's I.Q., the Secret's in the Salt». New York Times. Consultado em 4 de dezembro de 2008. 
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