James Batcheller Sumner

James Batcheller Sumner (Canton, 19 de novembro de 1887Buffalo, 12 de agosto de 1955) foi um químico estadunidense. Foi agraciado com o Nobel de Química de 1946, pela descoberta da cristalização das enzimas.

James Batcheller Sumner
James Batcheller Sumner
Nascimento 19 de novembro de 1887
Canton
Morte 12 de agosto de 1955 (67 anos)
Buffalo
Nacionalidade Estados Unidos Estadunidense
Alma mater Universidade Harvard
Prêmios Nobel de Química (1946)
Orientador(es)(as) Otto Folin
Instituições Universidade Cornell
Campo(s) Bioquímica

Pesquisa editar

Foi em 1917 em Cornell onde Sumner começou sua pesquisa no isolamento de enzimas na forma pura; um feito que nunca havia sido alcançado antes. A enzima com a qual ele trabalhou foi a urease, que ele isolou do feijão-de-porco. O trabalho de Sumner não teve sucesso por muitos anos e muitos de seus colegas duvidaram, acreditando que o que ele estava tentando alcançar era impossível, mas em 1926 ele demonstrou que a urease podia ser isolada e cristalizada. Ele conseguiu isso misturando urease purificada com acetona e depois resfriando-a; a solução gelada produziu urease cristalizada. Ele também foi capaz de mostrar por testes químicos que sua urease pura era um proteína.[1] Esta foi a primeira prova experimental de que uma enzima é uma proteína,[2] uma questão controversa na época.

Sua pesquisa bem-sucedida o trouxe para o cargo de professor titular na Cornell em 1929. A partir de 1924, seu laboratório estava localizado no segundo andar do novo prédio de ciência láctea, Stocking Hall (hoje sede da Food Science), em Cornell, onde recebeu seu Prêmio Nobel - pesquisa vencedora. Em 1937, ele conseguiu isolar e cristalizar uma segunda enzima, a catalase. Nessa época, John Howard Northrop, do Rockefeller Institute, havia obtido outras enzimas cristalinas por métodos semelhantes, começando com a pepsina em 1929. Ficou claro que Sumner havia desenvolvido um método geral de cristalização para enzimas e também que todas as enzimas são proteínas.

Referências editar

  1. nobelprize.org - pdf
  2. The chemical nature of enzymes (Nobel lecture) See p.117: "It gave tests for protein and possessed a very high urease activity."

Ligações externas editar

Precedido por
Artturi Ilmari Virtanen
Nobel de Química
1946
com John Howard Northrop e Wendell Meredith Stanley
Sucedido por
Robert Robinson
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