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Licor de Singeverga

Licor de Singeverga, licor do mosteiro de Singeverga ou ainda simplesmente Singeverga é um licor artesanal preparado pelos monges beneditinos do Mosteiro de Singeverga, em Portugal.

A sua preparação envolve a destilação directa de diversas especiarias e numerosas plantas aromáticas, dotadas de propriedades terapêuticas e balsâmicas,[1] segundo uma fórmula antiga, fruto de prolongadas e pacientes experiências.[2]

É o único licor português exclusivamente monástico, sendo preparado na sua totalidade pelos monges do Mosteiro de Singeverga[2] .

Referências

  1. «Cópia arquivada». Consultado em 23 de dezembro de 2008. Arquivado do original em 22 de setembro de 2008 
  2. a b http://www.mosteirodesingeverga.com/mosteiro/mosteiro/oraetlabora.html


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