Marafada

Cerveja Marafada
	Cerveja Marafada Algarve Pale Ale
Origem	Portugal
Criador	André Gonçalves e Ruben Pires
Introduzida	2015
Variante(s)	Silves witbier; Algarve Pale Ale;; India Pale Ale;; Stout; Dupla IPA; Tuber Bock; Bikini Sour; Märzen; Baltiska Baltic Porter; Pumpkin Ale;
Website	www.marafada.pt

A cerveja Marafada é uma marca de cerveja artesanal portuguesa produzida na Quinta dos avós (Algarve) desde 2015.

História editar

A cerveja Marafada começou como um projeto de André Gonçalves e Ruben Pires que começaram a produzir cerveja caseira para consumo privado e que rapidamente passaram para a sua comercialização.^[1]

Atualmente tem quatro variedades de cerveja com produção contínua e frequentemente lançam edições especiais sazonais e/ou temporárias.^[2]

Desde 2015 que estes cervejeiros colaboram também com o Museu de Portimão na recriação de um dia na Pré-história nos monumentos megalíticos de Alcalar onde apresentam uma cerveja cuja receita tem por base as evidências arqueológicas.^[1]

Em 2017 lançaram a Orange Witbier na primeira edição do festival Silves, "Capital da Laranja". Esta cerveja, estilo witbier, tem como um dos seus ingredientes laranja de Silves, um dos produtos emblemáticos desta região.^[3]^[4]

Cervejas de produção contínua editar

Silves witbier;^[3]
Algarve Pale Ale;
India Pale Ale;
Stout.

Edições especiais editar

Dupla IPA;
Tripla IPA;
Strong Ale;
Tuber Bock;^[5]
Bikini Sour;
Roxana Banana Weissbier;
Geirinhas Imperial Stout;
Märzen;
Baltiska Baltic Porter;
Rocha Negra Irish Extra Stout;
Pumpkin Ale.^[6]

Ver também editar

Referências

↑ ^a ^b Rodrigues, Elisabete (2 de julho de 2015). «Ah! «Marafada» cerveja algarvia!». Sul Informação. Consultado em 31 de julho de 2022
↑ «Marafada Cerveja Artesanal que Inspira». Cerveja Marafada. 2020. Consultado em 1 de agosto de 2022
↑ ^a ^b Rodrigues, Elisabete (15 de fevereiro de 2017). «Marafada lança a primeira cerveja artesanal de Laranja de Silves». Sul Informação. Consultado em 31 de julho de 2022
↑ «Marafada lança a primeira cerveja artesanal de Laranja de Silves». Agroportal. 15 de fevereiro de 2017. Consultado em 31 de julho de 2022
↑ Bravo, Paula (23 de novembro de 2017). «"Marafada" produz cerveja de batata doce». Terra Ruiva. Terra Ruiva. Consultado em 1 de agosto de 2022
↑ «Marafada - Pumpkin Ale». Adega & Sabores de Portugal. Consultado em 31 de julho de 2022

[:0-1] Rodrigues, Elisabete (2 de julho de 2015). «Ah! «Marafada» cerveja algarvia!». Sul Informação. Consultado em 31 de julho de 2022

[2] «Marafada Cerveja Artesanal que Inspira». Cerveja Marafada. 2020. Consultado em 1 de agosto de 2022

[:1-3] Rodrigues, Elisabete (15 de fevereiro de 2017). «Marafada lança a primeira cerveja artesanal de Laranja de Silves». Sul Informação. Consultado em 31 de julho de 2022

[4] «Marafada lança a primeira cerveja artesanal de Laranja de Silves». Agroportal. 15 de fevereiro de 2017. Consultado em 31 de julho de 2022

[5] Bravo, Paula (23 de novembro de 2017). «"Marafada" produz cerveja de batata doce». Terra Ruiva. Terra Ruiva. Consultado em 1 de agosto de 2022

[6] «Marafada - Pumpkin Ale». Adega & Sabores de Portugal. Consultado em 31 de julho de 2022

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