Metionina

composto químico
Metionina
Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC (S)-2-amino-4-(methylsulfanyl)-butanoic acid
Identificadores
Abreviação Met, M
Número CAS L) 63-68-3 (L) 63-68-3,
59-51-8 (racemic)
PubChem 876
SMILES
Propriedades
Fórmula química C5H11NO2S
Massa molar 149.2 g mol-1
Compostos relacionados
Aminoácidos relacionados Etionina (ácido 4-(etilsulfanil)-2-amino-butanoico)
Homocisteína (ácido 4-mercapto-2-amino-butanoico)
N-formilmetionina
S-Adenosilmetionina
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

A metionina (Met/M) é um dos aminoácidos codificados pelo código genético, sendo portanto um dos componentes das proteínas dos seres vivos, com exceção das bactérias procariontes (as quais possuem N-Formil Metionina).

O codão responsável pela síntese deste amino-ácido (o tripleto AUG) é designado codão de iniciação. Para se formarem as proteínas, este codão do DNA é lido em primeiro lugar pelo ribossoma, marcando o ponto de início do processo de síntese protéica.

Por possuir o elemento enxofre, é suscetível a oxidação. Pode ser oxidada por OH•, HOCl, cloraminas e ONOO-. Duas oxidações produzem metionina sulfóxido, a qual pode levar à oxidação para sulfona.[1]

Doenças metabólicas

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A degradação da metionina está comprometida nas seguintes doenças metabólicas:

Referências

  1. Barry., Halliwell, (2007). Free radicals in biology and medicine 4th ed. Oxford: Oxford University Press. ISBN 019856869X. OCLC 71873667 
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