Sbrinz
País de origem
Origem do leite
vaca (en)
Designação
Appellation d'origine protégée (Switzerland) (en)

O Sbrinz é um queijo de consistência dura produzido na região central da Suíça. Na culinária local muitas vezes substitui o parmesão.

Ver também editar

Ligações externas editar

  Este artigo sobre culinária é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.