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Como ler uma infocaixa de taxonomiaThymus
Thimus vulgares (Tomilho)
Thimus vulgares (Tomilho)
Classificação científica
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Lamiales
Família: Lamiaceae
Género: Thymus
Linnaeus
Espécies
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Thymus alpestris.

Thymus L. é um gênero botânico da família Lamiaceae, plantas nativas da Europa, norte da África e Ásia.

Tomilho é o nome comum da erva aromática da espécie Thymus vulgaris. O tomilho é muito utilizado na culinária com base ou fusão com a cozinha europeia e mediterrânica. Por exemplo, ela é utilizada em sopas, assados, queijos aromatizados, molhos de salada (vinagretes), etc. Juntamente com orégão e gergelim forma a base do za'atar, tempero bastante prevalecente na culinária árabe.

EspéciesEditar

Ver tambémEditar

Classificação do gêneroEditar

Sistema Classificação Referência
Linné Classe Didynamia, ordem Gymnospermia Species plantarum (1753)

Referências

Ligações externasEditar