Bancando o Chef

Bancando o Chef foi um talent show de culinária brasileiro exibido pela RecordTV como uma extensão do programa Hoje em Dia. Estreou em 3 de outubro de 2018 sob a apresentação do chef de cozinha Dalton Rangel e direção de Bruno Gomes. Exibido toda sexta-feira às 11h30, o programa traz dois participantes e um time de jurados diferentes a cada semana.

Bancando o Chef
Bancando o Chef
Informação geral
Formato	talent show
Gênero	Culinária
Duração	30 minutos
Estado	Em exibição
País de origem	Brasil
Idioma original	português
Temporadas	2
Episódios	18
Produção
Diretor(es)	Bruno Gomes
Câmera	Multicâmera
Apresentador(es)	Dalton Rangel
Exibição
Emissora original	Record
Formato de exibição	1080i (HDTV)
Transmissão original	5 de outubro de 2018 – 1 de janeiro de 2020
Cronologia
Programas relacionados	Hoje em Dia

Produção

Em julho de 2018, vislumbrando a boa onda de programas gastronômicos, a direção da RecordTV começou a desenvolver uma atração temática com o chef Dalton Rangel para ser exibido como uma extensão do Hoje em Dia. Em 22 de agosto, Dalton revelou no Programa do Porchat que o programa já estava em produção e os cenários prontos. Em 11 de setembro foi anunciado o nome como Bancando o Chef e que a primeira temporada teria 9 episódios.

O programa

A cada semana duas celebridades disputam entre si a preparação de um prato de mesma temáticas. O apresentador dá uma lista de ingredientes obrigatórios que os participantes devem utilizar, perdendo pontos a cada um excluído e ficando o resto adicional por conta deles incrementar. Além disso, os participantes podem pedir três dicas ao apresentador no decorrer do tempo de preparação – entre 45 e 60 minutos. Uma dupla diferente de chefes profissionais é convidada semanalmente para julgar os pratos, levando em consideração os critérios de sabor e aparência, além de acompanharem de perto o modo de preparo e a utilização dos ingredientes obrigatórios.

Participantes

• Nomes em negrito indicam o vencedor da semana.

Primeira temporada (2018)

#	#	Título	Exibição original
1	1	"Ana Hickmann x César Filho"	5 de outubro de 2018
Tema: Culinária italiana Pratos: Fettuccini ao ragu de fraudinha (Ana); Lasanha calabresa (César) Jurados: Filomena Chiarella e Rodolfo De Santis
2	2	"Adriana Bombom x Igor Rickli"	12 de outubro de 2018
Tema: Camarão Pratos: Escondidinho de camarão (Adriana); Camarão na moranga (Igor) Jurados: Tássia Magalhães e Juliana Amorim
3	3	"Jojo Maronttinni x Tato"	26 de outubro de 2018
Tema: Culinária portuguesa Pratos: Arroz de polvo com tentáculos grelhados (Jojo); Bacalhau com nata e farofa de broa (Tato) Jurados: Helio Martins e Luís Espanada
4	4	"Renata Alves x Frank Aguiar"	2 de novembro de 2018
Tema: Culinária nordestina Pratos: Bobó de camarão (Renata); Baião de dois (Frank) Jurados: Carlos Ribeiro e Fitó Cafira
5	5	"Fabíola Gadelha x Antonia Fontenelle"	9 de outubro de 2018
Tema: Sobremesas Pratos: Torta de maçã invertida (Fabíola); Pavê de doce de leite com banana (Antonia) Jurados: Heloisa Bacellar e Joyce Galvão
6	6	"Sidney Sampaio x Reinaldo Gottino"	23 de novembro de 2018
Tema: Hambúrguer artesanal Pratos: Hambúrguer artesanal (Sidney e Gottino) Jurados: Cauê Fantone e Fih Fernandes
7	7	"Ticiane Pinheiro x Gretchen"	30 de novembro de 2018
Tema: Bolos Pratos: Naked cake de brigadeiro (Ticiane); Bolo red velvet (Gretchen) Jurados: Diego Lozano e Roberta Zogbi
8	8	"Guilherme Cardoso x Fernando Zor"	7 de dezembro de 2018
Tema: Culinária mineira Pratos: Tutu a mineira com costelinha (Guilherme); Frango com quiabo e angu (Fernando) Jurados: Elzinha Nunes e Fernando Carneiro
9	9	"Rita Cadillac x Carla Prata"	28 de dezembro de 2018
Tema: Sobremesas com frutas Pratos: Cheesecake com calda de damasco (Rita); Pavê de amêndoas (Carla) Jurados: Elzinha Nunes e Fernando Carneiro

Segunda temporada (2019)

#	#	Título	Exibição original
1	10	"Nadja Pessoa x Yudi Tamashiro"	8 de março de 2019
Tema: Tortas salgadas Pratos: Torta de queijo com cebola caramelizada (Nadja); Torta de carne seca (Yudi) Jurados: Juliana Bel e Maria José Cunha Rosa
2	11	"Matheus Ceará x Marcelo Zangrandi"	5 de abril de 2019
Tema: Filé Pratos: Picadinho de filé mignon (Matheus); Filé Oswaldo Aranha (Marcelo) Jurados: Ivan Achcar e Lígia Karazawa
3	12	"Andreia Sorvetão x Valesca Popozuda"	10 de maio de 2019
Tema: Sobremesas para o Dia das Mães Pratos: Torta de limão com merengue (Andreia); Cheesecake de chocolate com frutas vermelhas (Valesca) Jurados: Katia Farias e Rodrigo Ribeiro
4	13	"Mariano e Carla Prata x Rafael Ilha e Aline Kezh"	7 de junho de 2019
Tema: Risoto Pratos: Risoto de camarão com alho poró e laranja (Mariano e Carla); Risoto de linguiça com hortelã (Rafael e Aline) Jurados: Benoit Mathurin e Tássia Magalhães
5	14	"Dudu Nobre x Isabel Fillardis"	5 de julho de 2019
Tema: Pasteis Pratos: 6 pasteis com 4 recheios cada e massa fresca (Dudu e Isabel) Jurados: Guga Rocha e Talitha Barros
6	15	"Suzana Alves x Fabíola Reipert"	30 de agosto de 2019
Tema: Frango Pratos: Galinhada (Suzana); Fricassê (Fabíola) Jurados: Maria Yonaha e Rodrigo Aguiar
7	16	"João Neto & Frederico x Henrique & Diego"	24 de setembro de 2019
Tema: Aipim Pratos: Carne seca acebolada com aipim (João Neto & Frederico); Vaca atolada (Henrique & Diego) Jurados: Giovanna Perrone e Rodrigo Levino
8	17	"D'Black x Rayanne Morais"	5 de novembro de 2019
Tema: Culinária Paulista Pratos: Virado a Paulista (D'Black); Bife a parmegiana com fritas (Rayanne) Jurados: Fábio Vieira e Mariana Valentini
9	18	"Celso Zucatelli x Andréa Nóbrega"	1 de janeiro de 2020
Tema: Nhoque Pratos: Nhoque de mandioquinha (Zucatelli); Nhoque de batata (Andréa) Jurados: Carlos Pissani e Fábio Aiello

Ligações externas

• Sítio oficial