Cabrito da Gralheira

O Cabrito da Gralheira IGP é um produto de origem portuguesa com Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia (UE) desde 21 de junho de 1996.[1]

Os cabritos são das raças Charnequeira e Serrana, e seus cruzamentos[2].

Agrupamento gestor

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O agrupamento gestor da indicação geográfica protegida "Cabrito da Gralheira" é a CASSEPEDRO - Cooperativa Agro-Pecuária de São Pedro do Sul CRL.[1]

Referências

  1. a b Cabrito da Gralheira na Base de Dados DOOR da União Europeia. Acesso 2014-05-16
  2. http://www.ovinosecaprinos.com/recursos_f.html

Ver também

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