Cabrito das Terras Altas do Minho
O Cabrito das Terras Altas do Minho IGP é um produto de origem portuguesa com Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia (UE) desde 21 de junho de 1996.[1]
Os cabritos são machos ou fêmeas das raças Serrana e Bravia ou dos seus cruzamentos[2].
Agrupamento gestor editar
O agrupamento gestor da indicação geográfica protegida "Cabrito das Terras Altas do Minho" é a Associação Mutua de Seguro de Gado - Mútua de Basto.[1]
Referências
- ↑ a b Cabrito das Terras Altas do Minho na Base de Dados DOOR da União Europeia. Acesso 2014-05-16
- ↑ http://www.ovinosecaprinos.com/braviapccterraa.html
