Carne, Osso
Carne, Osso é um documentário de 2011 realizado pela ONG Repórter Brasil que retrata a realidade de trabalhadores dos frigoríficos brasileiros. Ele já foi transmitido no festival internacional É Tudo Verdade, promovido pelo extinto Ministério da Cultura.[1]
| Carne, Osso | |
|---|---|
 Brasil2011 • 65 min | |
| Direção | Caio Cavechini e Carlos Juliano Barros |
| Produção executiva | Maurício Hashizume |
| Roteiro | Caio Cavechini (roteiro e edição) |
| Diretor de fotografia | Lucas Barreto |
| Companhia(s) produtora(s) | Repórter Brasil |
| Idioma | português |
Sinopse editar
Trabalhadores de frigoríficos contam a dura realidade de sua rotina na indústria pecuarista. Em meio a turnos de trabalho longos e muito desrespeito às leis trabalhistas, o grupo revela como funciona a cadeia produtiva da carne: recordes absurdos para desossar e técnicas tão degradantes quanto doloridas para melhorar o desempenho são apenas alguns detalhes do risco envolvido na esteira refrigerada.[2]
Recepção editar
O jornalista Luiz Carlos Merten, do Estadão, conta: "Aqueles 70 e poucos cortes para 45 segundos de filme tiveram tanto impacto sobre o audiovisual quanto a célebre cena da escadaria de Odessa no clássico ‘O Encouraçado Potemkin’, de Sergei M. Eisenstein". Ele define o programa como "não tão agradável de se ver, mas corajoso pelas questões que levanta".[3]
Em março de 2011, o programa Metrópolis realizou uma entrevista com os diretores do filme.[4] No mês seguinte, a revista Época realizou uma entrevista com Carlos Juliano Barros, um dos diretores do filme.[5]
Para Rodrigo Levino, da revista Veja, o documentário escapa de se prestar ao lobby vegetariano, sendo preocupante e comovente, mas os diretores falham por inexperiência e excesso de partidarismo, devido a escolha e repetição de algumas imagens e o maior enfoque no RS e MS, além da não identificação das empresas devassadas.[6]
Segundo o jornalista João Peres, da Rede Brasil Atual, Carne, osso soa como um Tempos modernos da realidade dos frigoríficos, que lançava mão de ironia e sarcasmo para denunciar as más condições do trabalho fabril no início do século XX.[7]
Prêmios editar
Referências
- ↑ Trabalho, Anamatra-Associação Nacional dos Magistrados da Justiça do. «"Carne Osso" é selecionado para o Festival "É tudo Verdade"». www.anamatra.org.br. Consultado em 30 de julho de 2019
- ↑ Carne e Osso, consultado em 29 de julho de 2019
- ↑ «Jogo duríssimo». Luiz Carlos Merten. Consultado em 29 de julho de 2019
- ↑ «UOLMais». mais.uol.com.br. Consultado em 30 de julho de 2019
- ↑ «Sociedade - NOTÍCIAS - Documentário "Carne, Osso", que será exibido no É Tudo Verdade, mostra o trabalho nos frigoríficos brasileiros». revistaepoca.globo.com. Consultado em 30 de julho de 2019
- ↑ «'Carne Osso' expõe as condições precárias de trabalho em abatedouros e frigoríficos do Brasil». VEJA.com. Consultado em 30 de julho de 2019
- ↑ «Documentário 'Carne, osso' relata o assustador trabalho nos frigoríficos». Rede Brasil Atual. 31 de março de 2011. Consultado em 30 de julho de 2019
- ↑ «Carne, Osso». carneosso.reporterbrasil.org.br. Consultado em 29 de julho de 2019
Ligações externas editar
- Carne, Osso no YouTube.
