Wikipédia

Cerveja La Virgen

A ideia da cervejaria nasceu em 2009 quanto César Pascual, Eduardo García e Jaime Riesgo trabalhavam juntos em São Francisco. Dois anos depois nascia a Cervezas La Virgen, com cervejaria própria e uma produção de 48 mil litros de cerveja[1]. Em 2017 os fundadores venderam a cervejaria a AB Inbev[1]. Foi então que La Virgen chegou aos supermercados e começou a ser exportada para outros países[1]. Em 2024 a fabrica situada no município de Las Rozas foi encerrada por ordem do município por não cumprir as atividades para as quais foi licenciada[1], levando a cessação de todas as atividades e a um processo de despedimento coletivo[2].

História editar

  • 2009 - Idealização em San Francisco de uma marca de cerveja artesanal[3].
  • 2011 - Fundação da cervejaria em Espanha[4].
  • 2015 - Inauguração de uma nova fabrica em Las Rozas[5].
  • 2017 - É adquirida pelo grupo ABInbev[6][7].
  • 2024 - Fecho da empresa. pelo grupo ABInbev[3].

Gama de produtos editar

  • Madrid Lager, Estilo:Lager estilo Helles; Álcool:5.2%[8].
  • Madrid Lager sin gluten, Estilo:Lager estilo Helles; Álcool:5.2%, cerveja para celíacos[9].
  • Sin Tostada, Estilo: Torrada Não alcoólica; Álcool:0,8%[10]
  • La Jamonera, Estilo:Amber Ale; Álcool:5.5%[11]
  • Madrid 360, Estilo:Pale Ale; Álcool:5%[12]
  • IPA, Estilo:India Pale Ale; Álcool:6,5%[13]
  • Choco Bollo, Estilo:Imperial Choco Stout; Álcool:11%[14]
  • Trigo Limpio, Estilo:Hefeweizen; Álcool:4,9%[15]
  • Buena Esperanza, Estilo:India Pale Ale; Álcool:6,4%[16]
  • Higos Saisons, Estilo:Saison com Frutas; Álcool:7,5%[17]
  • Castañas, cerveja sazonal com uma graduação 6.5% de álcool e uma produção limitada a 12.000 litros[18].

Premios editar

  • Em 2021 o World Beer Awards designa a Lager da La Virgen como a melhor da Espanha[19].
  • Medalhas de bronze do World Beer Awards 2021 para a La Virgen IPA[19].
  • Medalhas de bronze do World Beer Awards 2021 para a La Virgen Jamonera[19].
  • Medalhas de bronze do World Beer Awards 2021 para a La Virgen 360[19].
  • Melhor Cerveja de Trigo de Espanha do World Beer Awards 2021 para La Virgen Trigo Limpio[19].

Mercados editar

Em 2015 foram comercializados 400 mil litros de cerveja[20], especialmente em Madrid[21], onde a marca comercializa 95% da cerveja que produz[22]. A nível externo a marca é comercializada em 10 países[23] incluindo a França, o Reino Unido, a Holanda, a Rússia, a Argentina, o Chile, a Noruega e a Finlândia[24][25]. As exportações representam 7% do seu volume de negócios[26]. Em termos de canais de distribuição o canal Horeca representa do 80% do total da La Virgen, enquanto os restantes 20% se dividem entre o canal alimentar e as exportações[27][26]. Fora de Madrid a marca está presente em Valência[27].

Rede de Distribuição editar

A distribuição é feita por um distribuidor próprio em Madrid[28] e um distribuidor externo para o restante território Espanhol[29].

Rede própria de bares e restaurantes editar

Em Madrid a marca opera uma rede própria de bares e restaurantes onde serve as suas cervejas. Estes espaços são o El Callejón de La Virgen[30], La Fuente de La Virgen[31], O Mural da Virgem[32], La Charcutería de LaVirgen[33] e o Bar no Mercado de Vallehermoso[34]. Fora da cidade de Madrid está presente em Majadahonda (La Virgen Majadahonda)[35] e Alcorcón (X-Madrid)[36]. Em 2021 com o restaurante Kitchen 154 criou a La Virgen 154 onde associam a comida de rua asiática e latina a cerveja artesanal[37].

Evolução da empresa editar

A evolução da empresa desde a sua fundação, foi a seguinte:

Ano Volume

Negocio

(em Euros)

Vendas

(em Lt)

Nº de

empregados

2011 48.000[38]
2014 200.000[39]
2015 2.300.000 400.000[20] 40
2016 550.000[40] 35[40]
2017 4.000.000[41] 800.000[42]
2018 1.000.000[29] 75[26]
2019 8.300.000[29] 1.900.000[29] 99[26]
2020 5.686.350[26] 110[26]
2021 7.002.497[26] 106[26]
2022 8.000.000[43] 1.500.000[44] 98[26]
2024 78[45]

Referências

  1. ↑ a b c d «Cierra La Virgen, pionera de las cervezas artesanas en Madrid». Hule y Mantel (em espanhol). 5 de março de 2024. Consultado em 8 de abril de 2024 
  2. ↑ «Cervezas La Virgen comunica el cese de actividad». Factoría de Cerveza (em espanhol). 4 de março de 2024. Consultado em 8 de abril de 2024 
  3. ↑ a b Vega, Lidia (7 de março de 2024). «La Virgen, la cervecera artesanal más famosa de Madrid, cierra». Influencers (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  4. ↑ Vega, Lidia (7 de março de 2024). «La Virgen, la cervecera artesanal más famosa de Madrid, cierra». Influencers (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  5. ↑ «Cervezas La Virgen se moderniza para expandirse». www.larazon.es (em espanhol). 11 de janeiro de 2016. Consultado em 8 de abril de 2024 
  6. ↑ Romera, Javier (13 de janeiro de 2017). «El gigante ABInvev compra la española Cervezas La Virgen». El Economista. Consultado em 8 de abril de 2024 
  7. ↑ Alimentación, Alimarket. «AB-InBev adquiere la empresa de cervezas artesanas La Virgen - Noticias de Alimentación en Alimarket». Alimarket.es (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  8. ↑ «Madrid Lager » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  9. ↑ «Madrid Lager Sin Gluten » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  10. ↑ «Sin Tostada » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  11. ↑ «Jamonera » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  12. ↑ «360 » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  13. ↑ «IPA » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  14. ↑ «Chocobollo » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  15. ↑ «Trigo limpio » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  16. ↑ «Buena Esperanza » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  17. ↑ «Higos » Cervezas La Virgen». Cervezas La Virgen (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  18. ↑ «La Virgen reedita con la llegada del invierno su cerveza de castañas». Factoría de Cerveza (em espanhol). 26 de dezembro de 2017. Consultado em 8 de abril de 2024 
  19. ↑ a b c d e «Los World Beer Awards designan la Lager de Cervezas La Virgen como la mejor de España». Factoría de Cerveza (em espanhol). 6 de outubro de 2021. Consultado em 8 de abril de 2024 
  20. ↑ a b «Dejó su trabajo para montar una fábrica de cerveza. ¡Y tuvo éxito! - Emprendedores: La revista líder en economía de empresa». emprendedores.es (em espanhol). 24 de janeiro de 2017. Consultado em 8 de abril de 2024 
  21. ↑ «Dejó su trabajo para montar una fábrica de cerveza. ¡Y tuvo éxito! - Emprendedores: La revista líder en economía de empresa». emprendedores.es (em espanhol). 24 de janeiro de 2017. Consultado em 8 de abril de 2024 
  22. ↑ Redacción (2 de julho de 2020). «Más inversión y empresas en Majadahonda: "Cervezas La Virgen" en primavera». Majadahonda Magazin (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  23. ↑ «Cervezas La Virgen: de Madrid al cielo. La historia de la marca». Neo2 Magazine (em espanhol). 3 de outubro de 2018. Consultado em 8 de abril de 2024 
  24. ↑ Redacción (2 de julho de 2020). «Más inversión y empresas en Majadahonda: "Cervezas La Virgen" en primavera». Majadahonda Magazin (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  25. ↑ «Cervezas La Virgen abre mercado en los países del norte de Europa». www.merca2.es (em espanhol). 1 de março de 2021. Consultado em 8 de abril de 2024 
  26. ↑ a b c d e f g h i CESCE, CESCE (8 de abril de 2024). «Información de exportaciones de Bebidas De Calidad De Madrid Sl». Información de exportaciones de Bebidas De Calidad De Madrid Sl. Consultado em 8 de abril de 2024 
  27. ↑ a b «Los (positivos) planes de futuro de Cervezas La Virgen». www.revistainforetail.com. Consultado em 8 de abril de 2024 
  28. ↑ «Dejó su trabajo para montar una fábrica de cerveza. ¡Y tuvo éxito! - Emprendedores: La revista líder en economía de empresa». emprendedores.es (em espanhol). 24 de janeiro de 2017. Consultado em 8 de abril de 2024 
  29. ↑ a b c d Álvarez, Juan Ignacio (20 de janeiro de 2020). «La Virgen quiere liderar el mercado de las cervezas selectas». El Economista. Consultado em 12 de março de 2024 
  30. ↑ «Cervezas La Virgen: de Madrid al cielo. La historia de la marca». Neo2 Magazine (em espanhol). 3 de outubro de 2018. Consultado em 8 de abril de 2024 
  31. ↑ «Cervezas La Virgen: de Madrid al cielo. La historia de la marca». Neo2 Magazine (em espanhol). 3 de outubro de 2018. Consultado em 8 de abril de 2024 
  32. ↑ «Cervezas La Virgen: de Madrid al cielo. La historia de la marca». Neo2 Magazine (em espanhol). 3 de outubro de 2018. Consultado em 8 de abril de 2024 
  33. ↑ «Cervezas La Virgen: de Madrid al cielo. La historia de la marca». Neo2 Magazine (em espanhol). 3 de outubro de 2018. Consultado em 8 de abril de 2024 
  34. ↑ «Cervezas La Virgen: de Madrid al cielo. La historia de la marca». Neo2 Magazine (em espanhol). 3 de outubro de 2018. Consultado em 8 de abril de 2024 
  35. ↑ Nieto, Isabel (5 de março de 2024). «¿Por qué ha tenido que cerrar cervezas La Virgen?». Madrid Secreto (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  36. ↑ Vega, Lidia (7 de março de 2024). «La Virgen, la cervecera artesanal más famosa de Madrid, cierra». Influencers (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  37. ↑ Sonia (14 de novembro de 2021). «La Virgen 154 abre dos nuevos locales en Madrid». Información Gastronómica (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  38. ↑ «Cierra La Virgen, pionera de las cervezas artesanas en Madrid». Hule y Mantel (em espanhol). 5 de março de 2024. Consultado em 8 de abril de 2024 
  39. ↑ «Cervezas La Virgen». Vinoteca Collado (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  40. ↑ a b Piantadosi, Milagros Martín-Lunas, Mario Viciosa, Giulio Maria (5 de novembro de 2016). «La cerveza artesana tira del mercado». El Independiente (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  41. ↑ «La Virgen cerró 2017 con 800.000 litros producidos y 4 millones de euros de facturación». Factoría de Cerveza (em espanhol). 6 de fevereiro de 2018. Consultado em 8 de abril de 2024 
  42. ↑ «Los (positivos) planes de futuro de Cervezas La Virgen». www.revistainforetail.com. Consultado em 8 de abril de 2024 
  43. ↑ Vega, Lidia (7 de março de 2024). «La Virgen, la cervecera artesanal más famosa de Madrid, cierra». Influencers (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
  44. ↑ «César, el madrileño tras las cervezas La Virgen: de producir 30.000 litros a un millón y medio en 11 años». El Español (em espanhol). 3 de novembro de 2022. Consultado em 8 de abril de 2024 
  45. ↑ Vega, Lidia (7 de março de 2024). «La Virgen, la cervecera artesanal más famosa de Madrid, cierra». Influencers (em espanhol). Consultado em 8 de abril de 2024 
Obtida de "https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Cerveja_La_Virgen&oldid=67754185"