Cisteíno protease

Cisteíno protease é um conjunto de enzimas que degradam proteínas.

Cisteíno protease
Cisteíno protease
Estrutura da papaína, uma cisteíno protease
Indicadores
Símbolo Peptidase_C1
Pfam PF00112
InterPro IPR000668
SMART SM00645
PROSITE PDOC00126
SCOP 1aec
Família OPM 420
Proteína OPM 1m6d

As cisteíno proteases são comumente encontradas em frutas, incluindo o mamão, abacaxi, figo e kiwi; e são comuns no látex de diferentes famílias de plantas.[1] As cisteíno proteases também desempenham várias funções indispensáveis ​​na biologia dos organismos parasitas, além das conhecidas funções catabólicas gerais e de processamento de proteínas, essas proteases podem ser a chave para a imunoevasão do parasita, desencistamento/encistamento, e pela invasão celular de tecidos.[2]

Referências

  1. Domsalla, A.; Melzig, M.F. (2008). «Occurrence and properties of proteases in plant latices». Planta Med. 74 (7): 699–711. PMID 18496785. doi:10.1055/s-2008-1074530 
  2. Sajid, M.; McKerrow, J.H. (2002). «Cysteine proteases of parasitic organisms». Molecular and Biochemical Parasitology. 120 (1): 1-21. doi:10.1016/S0166-6851(01)00438-8