Discussão:Bola de berlim
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É um erro dizer dar a entrender, entre nós, que as as bolas de Berlim típicas são as recheadas com creme pasteleiro. Na realidade, originalmente, continham uma cerejinha cristalizada ou um pouco de marmelada, podendo-se encontar em algumas boas pastelarias. O recheio com creme pasteleiro é uma inovação recente.