Discussão:Morangueiro (vinho)

Último comentário: 22 de fevereiro de 2015 de Jbcspm

No artigo falava-se que as uvas americanas tinham malvidina. No entanto, a malvidina também está presente em todas as uvas tintas de castas europeias. Contudo, o facto de a malvidina monoglucósido ser a forma europeia, e a malvidina diglusósido nas castas americanas permite distinguir as espécies e é usado como marcador para detectar as misturas. No entanto, a malvidina, em nenhuma das formas apresenta qualquer malefício para a saúde, pelo contrário. Não existe qualquer experiência que associe malefícios do vinho americano por inerência aos seus pigmentos com a saúde--Jbcspm (discussão) 14h09min de 22 de fevereiro de 2015 (UTC)Responder

Nao e' exactamente claro no artigo em portugues que a filoxia foi causada por ter sido plantada a uva morangueira a Europa no final do sec/ XIX, sendo a casta morangueira imune. Em vez disso e' declarado que foi introduzida em Portugal "na sequencia da destruicao" por assim dizer, devido a destruicao, a falta de castas levou a introducao da uva morangueira... que contrasta exatamente com o que e' explicado no artigo em ingles "Isabella (grape)". Nao sei qual esta' certo, mas um de certeza esta' errado porque sao historias contrastantes. Peco desculpa pela falta de acentos e cedilhas mas estou a usar um teclado ingles.

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