Divino Fogão é uma rede de restaurantes brasileira fundada em 1984 por quatro primos em São Paulo, com culinária típica do interior,[1] a primeira franquia foi inaugurada em 1994.[2]

Divino Fogão
Fundação 1984 (40 anos)
Sede São Paulo
Locais 200 unidades

Em outubro de 2022, a foi inaugura a 200ª unidade da rede no Mais Shopping Largo 13, em São Paulo.[3]

História editar

A ideia surgiu quando Reinaldo Varela e mais dois primos aproveitaram as receitas que a avó deles, Isa, criava e guardava em um caderno escrito à mão por ela. Os pratos eram preparados num fogão a lenha na fazenda da família em Mirandópolis.[4] A primeira unidade tinha o nome de São Paulo I, na capital paulista e tem seu nome atual desde 2008.[4]

Em 1992, o São Paulo I recebeu um convite para montar uma loja no Shopping Eldorado, o restaurante foi inaugurado com balcão grande, em estilo colonial, um fogão à moda antiga, panelas de barro e, na parede, azulejos portugueses.[2]

Ver também editar

Referências editar

  1. «You are being redirected...». www.divinofogao.com.br. Consultado em 18 de janeiro de 2023 
  2. a b «O sucesso do Divino Fogão de Reinaldo Varela – Panorama Mercantil». Consultado em 18 de janeiro de 2023 
  3. «Divino Fogão inaugura nova unidade em São Paulo e alcança marca de 200 lojas». Exame. 27 de setembro de 2022. Consultado em 18 de janeiro de 2023 
  4. a b «Rede de 182 restaurantes nasceu de receitas que avó fazia no fogão a lenha». economia.uol.com.br. Consultado em 18 de janeiro de 2023