Mojito: diferenças entre revisões

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'''Mojito''' é um [[coquetel]] à base de [[rum]] branco originário de [[Cuba]].
 
Esse ''cocktail'' com mais de 100 anos não está tão bem documentado quanto o [[Daiquiri]] ou o [[Cuba Libre]]. Sabe-se que floresceu na noite de [[Havana]] usando ingredientes nativos do [[Caribe]]. Os ingredientes são, além do [[Rum]], o [[açucar]] (os especialistas recomendam o ''xarope de açucar'', não o granulado), [[hortelã]], [[limão]] e ''[[clubágua soda]]''gaseificada.<ref>Conf. Xavier Bartabaru - ''Revista Gosto (Editora Isabella) - Nº4 - outubro 2009''</ref>
 
A mistura de [[hortelã]] com bebidas é muito antiga. A exemplo do ''Bullshot'', o ''Mojito'' teria sido criado por um inglês em alto-mar. A diferença, nesse caso, é que a história deste drinque era contada nos bares cubanos, em especial no "La Bodeguita del Medio", por ninguém menos que o escritor americano [[Ernest Hemingway]]. Segundo ele, o almirante e aventureiro inglês [[Francis Drake]], o primeiro homem branco a aportar em inúmeras ilhas do Pacífico Sul, apaixonado pelos aromas da hortelã, teria sido o primeiro a misturar a planta com boas doses de rum.