Feijão tropeiro: diferenças entre revisões

O '''feijão tropeiro''' é um prato típico associado às culinárias locais dos estados de [[São Paulo]], [[Minas Gerais]] e [[Goiás]]. O nome do prato faz alusão à atividade comercial que surgiu a partir do século XVII que visava a integração principalmente de povoados das regiões Sudeste e Centro-Oeste do Brasil.<ref name=":0">{{Citar web|título = .:: Tropeiros das Gerais ::.|URL = http://www.tropeirosdasgerais.com.br/historia.htm|obra = www.tropeirosdasgerais.com.br|acessadoem = 2015-08-28}}</ref> É composto de feijão misturado à [[farinha de mandioca]], torresmo, linguiça, ovos, alho, cebola e outros temperos.