Uísque: diferenças entre revisões

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* ''Uísque leve'' é um tipo de uísque norte-americano feito quase inteiramente de destilações neutras, com pequenas quantidades (normalmente menos de 5-10% do volume total) de ''straight whiskey'' e com ginja adicionada para dar cor e sabor. No caso do uísque, o tempo mínimo de envelhecimento em barris de carvalho é de oito anos. Uma vez a bebida engarrafada o processo de envelhecimento é interrompido.
 
Anteriormente, a maior parte do uísque produzido nos Estados Unidos da América era engarrafado ''in bonds'', de acordo com os termos de um ActoAto do Congresso de [[1898]]; esta prática foi largamente abandonada, visto que um dos requisitos do ActoAto era que o dito uísque fosse produzido com 50% de álcool por volume. Pouco uísque tão forte é produzido actualmenteatualmente nos Estados Unidos da América, em parte porque o gosto dos consumidores mudou mas também porque um conteúdo alcoólico tão elevado é ilegal em muitos países, o que limitaria a exportação do produto.
 
=== Outros tipos ===
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* ''Pure pot still whiskey'' é feito na Irlanda a partir de uma combinação de cevada maltada e não-maltada.
 
== DestiladoWhisky mais antigo ainda existentepreservado ==
É o destilado preservado mais antigo do mundo. Chamada de ''"Old Ingledew Whiske"'', foi produzido entre 1762 e 1802 na cidade americana de [[LaGrange (Geórgia)|LaGrange]] (na Geórgia). Em julho de 2021, foi vendido em um leilão por US$ 110 mil.<ref>[https://amauryjr.blog.bol.uol.com.br/2021/07/12/o-whisky-mais-antigo-do-mundo-e-vendido-por-us-110-mil/ O whisky mais antigo do mundo é vendido por US$ 110 mil] Site BOL</ref>