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'''Degeneração gordurosa''' ou '''Esteatose''' ou '''infiltração gordurosa''' ou '''metamorfose gordurosa''' é o acúmulo anormal e reversível de [[lipídeo]]s no citoplasma de células parenquimatosas, [[hepatócito]]s e fibras do [[miocárdio]], onde normalmente
==Órgãos mais afetados==
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