Goulash: diferenças entre revisões
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Com origem na [[Hungria]], o goulash é hoje popular também na [[Áustria]] e, em geral, em toda a extensão do antigo [[império austro-húngaro]].
É interessante notar que, em húngaro, gulyás é o nome que se dá a uma sopa à base de pimentão (
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* 500 g de cebola em rodelas
* 1 dente de alho
* 2 colheres de
* 2 colheres de manteiga ou banha
* 1 litro de caldo de carne
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