Benzoato de sódio: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
m Bot: Adicionando: ro:Benzoat de sodiu |
|||
Linha 32:
Em combinação com o ácido ascórbico ([[Vitamina C]]), ele pode formar o [[benzeno]], que é cancerígeno e portanto este fenômeno causou [http://www.cfsan.fda.gov/~dms/benzqa.html preocupação].
Em maio de 2007, um pesquisador da Universidade de [[Sheffield]], na [[Inglaterra]], divulgou artigo indicando que o benzoato de sódio causa danos ao [[DNA]] [[mitocondria]]l em células de fermento[http://news.independent.co.uk/health/article2586652.ece]. O conservante, considerado seguro pela [[Organização Mundial de Saúde]] desde 2000 e utilizado em diversos [[refrigerante]]s, deverá ser submetido a investigação por autoridades britânicas.<ref> fonte:[http://www.rossetti.eti.br/dicuser/detalhe.asp?vini=2&vfim=2&vcodigo=905 Dicionário Rossetti de Química]</ref
{{ref-section}}
{{esboço-composto-orgânico}}
| |||