Endívia: diferenças entre revisões
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{{Usuário:Salebot/Lixo|[[Usuário:Salebot|Salebot]] ([[Usuário Discussão:Salebot|discussão]]) 12h33min de 31 de maio de 2009 (UTC)}}
A Endívia é uma hortaliça das chamadas ligth, é consumida nos mercados mais exigentes e requintados, como os da França, Holanda, Bélgica e Itália. Estes são, aliás, os lugares onde é maior a produção. O brasileiro também é grande apreciador desta culinária. Difereancia-se de outras hortaliças pelo fato de poder ser conservado facilmente em qualquer refrigerador por vários dias sem perder as propriedades alimentícias e de apresentação.
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