Torradeira: diferenças entre revisões
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A '''torradeira''' é um [[Lista de utensílios culinários|utensílio]] [[culinária|culinário]] usado para torrar fatias de [[pão]] ou de [[bolo]], ou seja, tirar parte da sua umidade e promover a [[reação de Maillard]] por meio de [[calor]] seco, tornando a massa escura e seca.
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Em muitos [[hotel|hotéis]] ou [[refeitório]]s onde se serve o [[pequeno-almoço]], podem existir torradeiras em que as fatias são colocadas sobre um [[tapete rolante]], onde cabem várias fatias, que depois de passarem pela(s) resistência, saem automaticamente para um depósito onde são fáceis de tirar, muitas vezes pelos próprios utentes.
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[[Categoria:Utensílios culinários]]
[[Categoria:Eletrodomésticos]]
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[[el:Τοστιέρα]]
[[en:Toaster]]
[[eo:Panrostilo]]
[[es:Tostadora]]
[[fi:Leivänpaahdin]]
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