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O '''Kombu''' ou '''konbu''' ([[Língua Japonesa|Japonês]]: 昆布), também chamado '''''dashima''''' ou em ([[Língua coreana|Coreano]]: 다시마) '''''haidai''''', são [[Macroalga|algas marinhas]] do
Mais de 90 por cento do Kombu japonês é cultivado, e a maioria colhido em [[Hokkaido]]. É cultivado também no [[Mar de Seto]].
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