Slivovitz: diferenças entre revisões

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{{Sem-fontes|data=janeiro de 2010}}
'''Slivovitz''', (em [[Língua tcheca|tcheco]]: ''slivovice'') é uma [[bebida alcóolica]] forte, incolor, feita primeiramente de [[destilação|destilado]] fermentado do suco de [[ameixa]].
 
'''Slivovitz''', (em [[Língua tcheca|tcheco]]: ''slivovice'') é uma [[bebida alcóolica]] forte, incolor, feita primeiramente de [[destilação|destilado]] fermentado do suco de [[ameixa]].
 
== Características ==
A [[fermentação]] é catalizada por muitos materiais, incluindo até [[grama]] e outros materiais orgânicos.{{careceCarece de fontes|data=janeiro de 2010}} O ''slivovitz'' é similar ao [[conhaque]], tanto é que na [[Inglaterra]] e em outros países anglófonos chamam-no de "conhaque de ameixa" (''plum brandy'').
 
O índice de álcool pode variar de 25-70% por volume, mas a maioria de variedades são 40-45%.
 
{{esboçoEsboço-bebida}}
 
[[Categoria:Bebidas alcoólicas]]