Suco pancreático: diferenças entre revisões

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A [[amilase pancreática]] fragmenta o [[amido]] em moléculas de [[maltose]]; a lipase pancreática [[hidrólise|hidrolisa]] as [[molécula]]s de um tipo de [[gordura]] – os [[triacilgliceróis]], originando [[glicerol]] e [[álcool]]; as [[nuclease]]s atuam sobre os ácidos nucléicos, separando seus [[nucleotídeos]].
O suco pancreático contém ainda o [[tripsinogênio]] e o [[quimotripsinogênioquimiotripsinogênio]], formas inativas em que são secretadas as [[enzima]]s proteolíticas [[tripsina]] e [[quimotripsina]]. Sendo produzidas na forma inativa, as [[protease]]s não digerem suas células secretoras. Na luz do [[duodeno]], o tripsinogênio entra em contato com a [[enteroquinase]], enzima secretada pelas células da mucosa intestinal, convertendo-se em tripsina, que por sua vez contribui para a conversão do precursor inativo quimotripsinogênio em quimotripsina, enzima ativa.
 
O suco pancreático é liberado através das ações das [[hormona]]s [[secretina]] e [[colecistocinina]] a sua libertação é feita pela papila maior que está situada na porção descendente do duodeno (D2).