Tortilha espanhola: diferenças entre revisões
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Como quase todo prato típico, existem muitas variações possíveis, como por exemplo acrescentar [[pimentão]] verde, [[linguiça]], [[champignon]], etc. Uma variante comum é a tortilha à paisana que também leva [[chouriço]], pimentões vermelhos e ervilhas.
Já existem inclusive receitas de tortilhas para
Em Madrid se oferece também uma variante conhecida por '''tortilha brava''' que leva um tempero picante à base de [[páprica]].
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