Kirsch: diferenças entre revisões

[[Ficheiro:Fuersteneck Kirschwasser.jpg|thumb|Kirschwasser.]]'''Kirschwasser''' É usualmente servida como aperitivo gelado, mas nos países germânicos é comum servi-la após a refeição e, dependo da qualidade do produto, em temperatura ambiente.

É uma bebida resultante da destilação de suco fermentado de uma [[cereja]] negra, típica da [[Alemanha]]. Apresenta coloração muito clara, pois não é envelhecida em carvalho, e ao contrário dos licores de cereja, não é doce. É usualmente servida como aperitivo gelado, mas nos países germânicos é comum servi-la após a refeição e, dependo da qualidade do produto, em temperatura ambiente.