Di-hidroxiacetona: diferenças entre revisões

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'''Diidroxiacetona (DHA)''', também conhecida como '''glicerona''' é um [[monossacarídeo]] do tipo triose, de fórmula química C<sub>3</sub>H<sub>6</sub>O<sub>3</sub>. É um produto fisiológico do organismo, formada e utilizada durante a [[glicólise]].
 
É geralmente derivada de vegetais, como a [[cana-de-açucar]] e a [[beterraba-sacarina]], ou pela [[fermentação]] da [[glicerina]] (glicerol). É usado como [[bronzeador]] artificial e em [[vinícola]]s.
 
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