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Linha 25: == Propriedades == A planta é reconhecida como anestésica, diurética, digestiva, sialagoga, antiasmática e antiescorbútica. Os seus [[Capítulo (botânica)\|capítulos]] possuem propriedades odontálgicas e antiescorbúticas. ==Compostos Ativos== As moléculas que emprestam ao Jambu seu paladar característico pertencem ao grupo das [[alquilamida]]s. A mais importante delas é o '''espilantol''', que é a N-Isobutilamida do ácido undeca-2E,7Z,9E-trienóico. [[Imagem:Undeca-2E,7Z,9E-trienoic acid isobutylamide.gif\|left\|thumb\|250px\|Espilantol]] O Espilantol é o principal constituinte da oleoresina ou extrato concentrado do Jambu e responsável por seu efeito indutor da [[saliva\|salivação]] e pela estimulação do [[nervo trigêmeo]]. == Galeria de imagens ==

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