Cogumelo comestível: diferenças entre revisões

Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
Oxaroph (discussão | contribs)
Este eryngii foi melhorado por Aichi Prefectural Forest Exp.Stn. nos 1990's. O senhor sabe?
Linha 14:
 
=== Cultivo comercial ===
[[Ficheiro:Asian mushrooms.jpg|thumb|EspéciesO asiáticascogumelo decomestível cogumelosque comestíveisé cultivadosvendido comercialmenteno Japão. No sentido dos ponteiros do relógio a partir da esquerda: [[enokitake]], [[Hypsizygus tessellatus|buna-shimeji, bunapi-shimeji]], [[Pleurotus eryngii|cogumelo do cardo]] e [[shiitake]].]]
O [[cultivo de cogumelos]] tem uma longa história, sendo cultivadas comercialmente mais de 20 espécies. São cultivados em mais de 60 países <ref>{{cite web|author=John Fereira|url=http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID=1395 |title=U.S. Mushroom Industry |publisher=Usda.mannlib.cornell.edu |date= |accessdate=2010-05-30}}</ref> sendo a [[China]], os [[Estados Unidos]], [[Países Baixos]], [[França]] e [[Polónia]] os maiores produtores no ano 2000.
 
=== Cogumelos comestíveis silvestres colhidos comercialmente ===
[[Ficheiro:Chanterelle Cantharellus cibarius.jpg|thumb|Cantarelos silvestres.]]