Almôndega: diferenças entre revisões

'''Almôndega''', ou '''porpeta''', é o nome dado à carne moída (eventualmente substituída por [[proteína de soja]]) enrolada em formato de bola, conhecida em alguns lugares do [[Brasil]] como pelotas de carne, na [[Itália]] como ''polpetta'', na [[Espanha]] como ''albóndiga'' e na [[Suécia]] como ''köttbullar''.