Saponinas: diferenças entre revisões
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São substâncias de cor branca ou amarela, dismorfas e cristalizáveis. Dissolvem-se em solução alcalina e em solução ácida ocorre precipitação.
=======Emprego Farmacêutico========
As saponinas são componentes importantes para a ação de muitas drogas vegetais, destacando-se aquelas tradicionalmente utilizadas como expectorantes e diuréticas.
==Vegetais que contêm saponinas==
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