Ave de capoeira: diferenças entre revisões

Uma '''ave de capoeira''' ou '''ave de criação''' é uma [[ave]] [[domesticação|domesticada]] utilizada na [[alimentação]], quer na forma de [[carne]] quer pelos seus [[ovo]]s. Estas aves são tipicamente membros da ordem [[Galliformes]] (como a [[galinha]] e o [[peru (ave)|peru]]) ou [[Anseriformes]] (aves aquáticas como [[pato]]s e [[ganso]]s).

 

No entanto, esta não é uma classificação estrita, e o termo pode referir-se ainda a outros tipos de aves que são utilizadas na [[culinária]], como os [[pombo]]s. Para as aves como os [[faisão|faisões]], [[Codorna|codornizes]] e patos selvagens, usa-se habitualmente o termo [[ave de caça|aves de caça]].

 

[[Categoria:Aves]]