Couve-galega: diferenças entre revisões
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Todas essas couves são diferentes. Não são nomes para a mesma couve. |
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{{Info/Taxonomia
| nome = Couve-galega
| cor =lightgreen
Linha 14:
| subdivisão = ''Brassica oleracea'', grupo Acephala
}}
A '''couve-galega é uma variedade de [[couve]] ('''Brassica oleracea''', grupo '''Acephala'''), de [[caule]] razoavelmente alto e folhas largas, usada na confecção da sopa conhecida como [[caldo verde]], típica de [[Portugal]], bem como nos típicos "caldos de Berças".
{{esboço-botânica}}
{{Portal3|Botânica}}
{{DEFAULTSORT:Couve Galega}}
[[Categoria:Brassica oleracea]]
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