O subfilo '''Cephalochordata''' (do grego ''kephale'', cabeça; e do latim ''chorda'', corda) é composto por um grupo de [[cordado]]s marinhos, pequenos e [[peixe|pisciformes]], ao qual pertencem os [[anfioxo]]s. Eles são um importante objeto de estudo na [[zoologia]] por proporcionarem indicações sobre a origem dos [[vertebrado]]s<ref>[http://www.infoescola.com/biologia/cefalocordados-cephalochordata/ Infoescola.com - Cafalocordados]</ref>.
O anfioxo mede cerca de 6 cm de comprimento e vive enterrado em [[areia]] de águas rasas do ambiente [[mar]]inho, entre dez e trinta metros de profundidade, deixando para fora do [[substrato]] apenas sua extremidade anterior.
Os anfioxos são animais acelomados, não possuindo divisão entre o desmossomo central e as microvilosidades provenientes do folheto germinativo da fase embrionária da mórula. Por tais características, são, por não raras vezes, utilizados como exemplos educativos no ensino da Biologia de nível médio.
