Liège: diferenças entre revisões

Liège é defendida por um círculo de fortificações, que foram extremamente importantes durante a Primeira Guerra Mundial. Essas forticações atrasaram o avanço alemão por vários dias. Liège foi a primeira cidade estrangeira a receber a grã-cruz da [[Ordem Nacional da Legião de Honra]] depois de ter resistido contra os ataques incessantes dos alemães. O exército belga junto aos ''Liégeois'' resistiram heroicamente de 4 a 16 de Agosto de 1914, somente capitulando após os alemães mandarem um reforço de 100.000 homens e numerosos obuseiros e canhões. O plano inicial do Estado-Maior Alemãoalemão era de atravessar a Bélgica, que era neutra, em poucos dias. Ao invés disso, três semanas foram necessáras. Essa resistência permitiu que os Aliados se organizassem antes da chegada dos invasores. Muitos ''Liégeois'' como Belgas de maneira geral e Franceses do norte sofreram da crueldade dos Alemães, que cometeram muitas atrocidades contra os civis durante a passagem do exército, principalmente como represália às emboscadas de franco-atiradores. As chamadas "atrocidades alemãs" foram também represália pela recusa dos Belgas de dar livre passagem para que o exército alemão atacasse a [[França]].

O ponto de partida da edição de 2012 do [[Tour de France]] foi no Parque d'Avroy em 1 de julho como já tinha sido o caso em 2004. O prólogo ocorreu no centro da cidade. Juntou quase 300.000 pessoas nas ruas de Liège<ref>{{citar web | url=http://www.rtl.be/info/votreregion/liege/889817/tour-de-france-entre-250-000-et-300-000-spectateurs-a-liege | autor=[[RTL-TVI]] | língua=francês | título=''Entre 250.000 et 350.000 spectateurs à Liege'' | acessadoem=4 de julho de 2012}}</ref>.

Liège é também conhecida pelo rico patrimônio imaterial como os diversos folclores, inclusive de estudantes. Tem muitas tradições ancestrais, que estão sendo perdidas aos poucos. A presencia de falantes do [[Língua valona|Valão]] como língua materna é um exemplo notável. Grande parte dessas tradições sobrevive ainda porque é praticada pelos adultos nativos de mais de 40 anos ou pelos jovens de movimentos do tipo escoteiros"escoteiro". Sobram rastros dessas tradições como a missa em [[Língua valona|valãoValão]] ou a procissão da Virgem Negra de ''Outremeuse''.

No mês de Outubro, a "Foire de Liège", tipo de enorme feira dedicada a comida e diversão, abre durante mais de um mês. Ela oferece comidas típicas de Liège como o "Boulet-frite", tipo de uma almondega com batatas belgas junto a um molho típico feito com "Sirop de Liège", que é um xarope de frutas, principalmente de maçã e pera. Como sobremesa, tem o "Laquement", um doce consumido no inverno ou o [[Wafel|''Wafel'']] ''de Liège'' (''Gaufre de Liège''). Do lado das bebidas, o ''[[Peket]] flambé'',<ref>{{citar web |url=http://fr.wikipedia.org/wiki/Peket |título=Peket |acessodata=28/01/2013 |autor=[[Wikipédia]] |língua=francês}}</ref> tipo de licor geralmente de violeta, que se consome com a chama acesa. Poderia ser uma escolha possível durante as noites de inverno, perto do "Marché de Noël" (feira de Natal), principalmente estabelecida na Praça ''Saint-Lambert'' e ao seu redor. Sem falar das cervejas de Liège, como a [[Jupiler]] ([[InBev|grupo InBev]]), fabricada em [[Jupille]], muito consumida no país inteiro.<ref>{{citar web |url=http://www.ab-inbev.be/fr_BE/profil.html |título=À propos d’InBev Belgium|acessodata=28/01/2013 |autor=[[InBev|InBev Belgium]] |ano=2012 |língua=francês e neerlandês}}</ref> TemExiste uma feira de domingo, chamada "La Batte" reputada pelos alimentos diversos que se encontram desde 1561. É uma das maiores da Europa com 3,6 quilômetros de comprimento ao longo da [[Meuse]]. Podia pagar em [[Franco belga]], [[Marco alemão]] ou [[Florim neerlandês]].<ref>{{citar web |url=http://www.rtbf.be/video/detail?id=988133 |título=JT 19h30 |acessodata=17/01/2013 |autor=[[RTBF]] |data=07/05/2011 |ano=2011 |mes=05 |formato=vídeo [14:18] |língua=francês}}</ref>