Caseína: diferenças entre revisões
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A fonte está ai, é essa mesmo, o proprio livro, p 258; mas o tema é tratado ao longo de todo o livro |
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Linha 14:
==Intoxicação==
Segundos estudos publicados recentemente, o soro do leite de vaca pode causar intoxicação porque a caseína do leite de vaca não é igual à caseína do leite materno, e devido às reações dos linfócitos, que repelem a substância estranha ou antinatural, podendo causar câncer e doenças autoimunes.<ref> [http://revistagalileu.globo.com/Revista/Common/0,,EMI204578-17933,00-LEITE+FAZ+MAL.html Leite faz mal?]</ref> Por isso algumas pessoas com [[autismo]] e [[síndrome de Asperger]] são sensíveis a caseína e ao [[gluten]].
==Agente cancerígeno==
Segundo o monumental estudo ''[[The China Study]]'', a caseína é considerada por cientistas da área da saúde o maior agente cancerígeno que se tem conhecimento <ref> [Milk, the deadly poison, p. 258] </ref> <ref> [Campbell 2005, pp. 198–200, 361–368 http://books.google.com.br/books?id=KgRR12F0RPAC&pg=PA361&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false ''The China Study''] </ref>.
{{Referências}}
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