Bebida: diferenças entre revisões
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Uma '''bebida''' é um tipo de [[líquido]], o qual é especificamente preparado para consumo humano. Existem muitos tipos de bebidas, que podem ser divididas em vários grupos, tais como [[água]] pura, [[sucos]] de frutas ou vegetais, bebidas quentes, [[refrigerantes]] (bebidas gaseificadas). Para além de satisfazer uma necessidade básica, bebidas constituem parte da cultura da sociedade humana.
[[Ficheiro:Oranges and orange juice.jpg|thumb|200px|Um jarra de suco de laranja natural.]]
== Tipos de bebidas ==
A [[água]] é essencial para a [[vida]] pois todos os [[seres vivos]] têm na sua constituição uma grande quantidade deste líquido, que é o meio onde se realizam todas as [[reacção química|reacções químicas]] necessárias para a sobrevivência. No entanto, todos perdem água, tanto por [[transpiração]], como na [[excreção]], e têm de a repor. As [[plantae|plantas]] e os [[protista]]s absorvem a água de que necessitam através da [[parede celular]], mas os animais têm de a [[ingestão|ingerir]] com a sua [[alimentação]]. ▼
=== Água ===
▲A [[água]] é essencial para a [[vida]] pois todos os [[seres vivos]] têm na sua constituição uma grande quantidade deste líquido, que é o meio onde se realizam todas as [[reacção química|reacções químicas]] necessárias para a sobrevivência<ref>{{citar web|URL=http://www.bbc.co.uk/science/0/22028519|título=Healthy eating: Is this the ultimate healthy meal?|autor=|data=19 de Abril de 2013|publicado=BBC Science|acessodata=}}</ref>. No entanto, todos perdem água, tanto por [[transpiração]], como na [[excreção]], e têm de a repor. As [[plantae|plantas]] e os [[protista]]s absorvem a água de que necessitam através da [[parede celular]], mas os animais têm de a [[ingestão|ingerir]] com a sua [[alimentação]].
A falta de água na [[Dieta (nutrição)|dieta]] alimentar pode causar a [[morte]] por [[desidratação]]. No [[homem]], a [[sensação]] causada pela desidratação é chamada de [[sede]].
=== Bebidas alcoólicas ===
[[File:Alcoholic beverages.jpg|thumb| Bebidas alcoólicas em garrafas individuais]]
As bebidas alcoólicas são bebidas que contém [[etanol]], vulgarmente conhecido como o álcool (embora na [[química]], a definição de "álcool" inclui muitos outros compostos). A [[cerveja]] tem sido uma parte da cultura humana por 8.000 anos.<ref>{{cite book |title=Origin and History of Beer and Brewing: From Prehistoric Times to the Beginning of Brewing Science and Technology |last=Arnold |first=John P |year=2005 |edition=Reprint |publisher=BeerBooks.com}}</ref> Em muitos países, o consumo de bebidas alcoólicas em um [[bar]] local é uma tradição cultural.<ref>{{cite book |title=A Drinking Life: A Memoir |last=Hamill |first=Pete |year=1994 |publisher=Little, Brown and Company |location=New York|isbn= 978-0-316-34102-8}}</ref> Os países asiáticos produzem diferentes variedades de bebidas alcoólicas (por exemplo, [[vinho de arroz]]).
===Refresco===
O termo "refresco" é utilizado para se referir a aquelas bebidas hidrocarbonatadas sem álcool que são consumidas frias. As bebidas mais comuns são o [[refrigerante ]], [[Bebida de cola|cola]], [[limonada]], [[chá gelado]] e [[ponche]]. Muitas bebidas gaseificadas estão disponíveis em uma versão sem açúcar.
=== Bebidas quentes===
[[Ficheiro:A small cup of coffee.JPG|thumb|300px|Uma xícara de [[café]].]]
Isso inclui geralmente muitas das consideradas bebidas estimulantes como vários tipos de [[café]], [[chá]] ou [[mate]] e outros tipos de bebidas, como outros tipos de [[Infusão|infusões]] e [[chocolate quente]], o que também pode incluir [[leite]] quente.
{{referências}}
== Ligações externas ==
*[http://super.abril.com.br/saude/dez-mil-anos-pileque-historia-bebida-447717.shtml Dez mil anos de pileque - a história da bebida] - Superinteressante
*[http://super.abril.com.br/alimentacao/bebidas-443897.shtml Bebidas] - Superinteressante
== {{Ver também}} ==
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