Kvas: diferenças entre revisões
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Na [[gastronomia ucraniana]], o Kvas é usado como uma bebida para acompanhar diversos pratos(principalmente assados)como se fosse vinho, sendo assim,a cada prato diferente o kvas que acompanha-o tem um sabor mais ou menos refinado, doce ou sem açúcar ou com mais tempo de fermentação. Foi muito popular dentre os Camponeses em todas as grande revoluções contra a Russia e se proliferou graças aos guerreiros [[cossacos]]. O Kvas tambem é o principal ingrediente da sopa fria ucraniana e russa denominada [[Okroshka]]
Na Rússia o ''[[kombucha]]'', que é uma bebida popular desde começos do [[século XX]], é frequentemente chamado de "chá kvas" ou (incorretamente) apenas como ''kvas''. Essas duas bebidas são muito diferentes, visto que o Kombucha é elaborado a partir
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