Culinária da Malásia: diferenças entre revisões

A '''Culinária[[culinária]] da Malásia''' é influenciada por vários [[cultura]]s de todo o mundo. A população da [[Malásia]] é composta principalmente de três etnias principais –, [[malaios]], chinesese[[chineses]] e [[indianos]], com uma série de outros grupos étnicos que vivem juntos em harmonia. Como resultado das migrações históricas e da vantagem geográfica da Malásia, o estilo de culinária da Malásia é uma mistura das culinárias da Malásiamalaia, [[culinária da China |chinesa]], [[culinária da Índia|indiana]], [[Culinária da Tailândia|tailandesa]] e [[Culinária dado Oriente TurquiaMédio|árabe]] -, para citar apenas algumas. Isto resultou em uma sinfonia de sabores, tornando-a altamente exótica, embora com um toque subestimado em comparação com alguns dos seus homólogos vizinhos.

Um prato popular baseado em arroz na Malásia é Nasi[[nasi lemak]], consistindo de [[arroz]] cozido com [[leite de coco para dar uma fragrância rica]], e servido com anchovas[[anchova]]s fritas, amendoins[[amendoim]], [[pepino]] fatiado, ovos cozidos e uma pasta de [[malagueta]] picante conhecida como [[sambal]]. Para uma refeição mais substancial, o nasi também pode ser servido com uma variedade de molhos[[molho]]s, ou um [[guisado]] de [[carne]] picante chamado [[rendang]]. De origem malaia, o Nasinasi lemak é muitas vezes chamado o prato nacional.<ref>{{Citar web|url=http://www.malaysia.com/nasi-lemak-food.html |titulo=Nasi Lemak|editora=Malaysia.com|date= |acessodata=6 de julho de 2010}}</ref> Embora seja tradicionalmente um prato de café da manhã, por causa da versatilidade do lemak nasi em ser capaz de ser servido em uma variedade de formas, agora é muitas vezes comido em qualquer hora do dia. A Malásia indiano variedade do sambal tende a não ser muito picante, e o sambal Malay em uma lemak nasi tende a ser um pouco mais doce. Nasi Nasi não deve ser confundido com Dagang nasi , que é vendido na costa leste da Malásia - Terengganu e Kelantan - embora ambos Nasi Nasi e Dagang nasi pode ser encontrado vendidos lado a lado durante o café da manhã.