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==História==
Segundo tudo indica, a pastelaria foi iniciada pelos [[gregos]] em data imprecisa. Foi introduzida em [[França]] na [[Idade Média]]. Desde essa altura o país tornou-se grande percursor da pastelaria nas suas variedades, devido ao gosto requintado dos seus executantes que ao longo do tempo cultivaram a arte com muita dedicação.
[[Categoria:Doces|Docaria]]
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