Almôndega: diferenças entre revisões
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'''Almôndega''', ou '''porpeta''' é uma carne moída (eventualmente substituída por [[proteína de soja]]) enrolada em formato de bola, conhecida em alguns lugares do [[Brasil]] como pelotas de carne, na [[Itália]] como ''polpetta'', na [[Espanha]] como ''albóndiga'' e na [[Suécia]] como ''köttbullar''.
=={{Ver tambem}}==
*[[Cafta]]
{{esboço-culinária}}
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