Carbonação: diferenças entre revisões
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Os [[refrigerante]]s também são exemplo de bebida carbonatada. São considerados [[conservante]]s naturais pelo fato de armazenarem gás carbônico ao invés de oxigênio na água carbonatada, o que elimina o risco de surgirem [[bactéria]]s aeróbicas.<ref>{{citar web|url=http://lazer.hsw.uol.com.br/conservacao-de-alimentos6.htm|titulo=Como funciona a conservação de alimentos|autor=Marshall Brain|publicado=[[HowStuffWorks]]|acessodata=3 de Janeiro de 2008}}</ref>
{{
=={{Ver também}}==
* [[Efervescência]]
=={{Ligações externas}}==
* {{link|en|http://www.truetex.com/carbonation.htm|Carbonating at Home with Improvised Equipment and Soda Fountains}}, por Richard J. Kinch — descreve em detalhes a teoria e a prática da construção de um sistema caseiro de carbonação.
{{esboço-química}}
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